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广州肠粉培训班
课程人气:53
来源:育厨网  时间:2018-07-07

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肠粉培训
 

  想学做广东肠粉小吃吗?

  广东肠粉培训项目推出这么多年,一直以来是学员学得最多的项目之一,很多学员学成之后回去开店都非常成功,无论是颜色、外形、口味都居市场口味之首。制作简单,利润可观,销售价格适合大众消费水平,不需要高额的投入 。只需要一台蒸肠粉机,一台磨浆机,锅碗瓢盆等。

  广东肠粉怎么做?广东肠粉做法配方?

  肠粉是种米制品,因为被卷成猪肠的样子,所以得名肠粉。肠粉在广东是最为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,让人一吃难忘,越吃越爱吃!该美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鲜明,市场前景非常广阔,可操作性特强。

  小吃的种类

  炸鸡汉堡、云吞面、麻辣烫、酸辣粉等等。

  广东肠粉培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。广东肠粉就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家广东肠粉店,到我们来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  武汉肠粉培训内容

  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用广东肠粉的核心材料、灵魂;

  3、学习广东肠粉的各种辅料、配料的制作;

  4、学习广东肠粉的选材、加工的处理方法。

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

  广东肠粉学习方式

  按照广东肠粉标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  广东肠粉来源

  关于肠粉的起源,众说纷纭,没有统一的说法,有人说“最早是抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制。”又有人说“肠粉起源于广东,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声”。也有传说是乾隆皇帝游江南那会儿,受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑,专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:“这米粉有点像猪肠子”。肠粉在广东是最为普遍的早餐,看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲,让人一吃难忘。

  营养价值

  老西关拉肠含有丰富的蛋白质、淀粉、微量元素、维生素等。

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